人间的烟火气，一半在厨房里。厨房，是家中的家务重地，一个好用的厨房，也能让家居舒适翻倍。厨房设计攻略，走起！

(图片来源：孟氏木门供稿，侵删)

动线布局是否合理

很多人好奇，这是什么意思？其实很好理解，就是你下厨做事的活动路线。

那怎样的动线布局才算合理？

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一般情况下，得严格遵守：取→洗→加工→烹饪→装盆，这5个步骤。

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即：从冰箱中拿取食材，再到水槽处清洗，再到操作台加工，最后下锅烹饪的同时，留有一定的台面装盆就更好了，如此整个下厨过程，如行云流水一般一气呵成，烹饪效率自然会更高，反之则手忙脚忙，效率低下。

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当然这只是最理想的状态，因为受制于厨房的结构布局，方案可能会有细微变动，但尽可能地这么设计就对了。

2、高低台

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而台面做高后可以减少弯腰的弧度，使脊椎更接近直立状态，这样自然会轻松不少。

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灶台的话，保持正常的高度即可，不用特意加高，这是因为加工食材时，是手肘出力，另外过高的台面烹饪时，也不好颠锅翻炒。

厨房布局设计

首先，咱们来看一看当下最常见2种厨房布局：传统厨房、开放式厨房。

1、传统厨房

咱们最常见的厨房，就是封闭式的，根据空间大小的不同，咱们也有不同的布局方式。

①L型厨房

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● 橱柜的深度在60cm上下，厨房的通道距离至少要80-120cm，当厨房的宽度不足2m,一字型或L型的布局最适合。

②二字型厨房

● 当厨房的宽度大于2m，双排橱柜收纳力更强，可选二字型橱柜布局。

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③U型布局

● 正方形厨房，则适合U型布局。

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2、开放式厨房

当厨房面积不够，或者想要空间更通透，选择开放式厨房是当下很多业主的选择。

厨房+岛台隔断

● 岛台的宽度在45-60cm上下，小伙伴们根据实际面积选择相应的尺寸。

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厨房+吧台隔断

● 吧台还可以作为简餐区、品酒区、收纳柜使用，深度在30-45cm上下，高度在80-110cm上下即可。

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厨房+餐桌隔断

面积不太大的时候，直接将餐桌嵌入厨房，既可以做隔断，也可以丰富功能。

厨房收纳攻略

好用的收纳系统是厨房舒适实用的灵魂所在。

1、吊柜收纳

①吊柜的高度距离地柜台面75cm上下。

②吊柜的深度在30-35cm之间。

③吊柜高度如果过高，内部可以增加五金拉篮。

④吊柜底部留开放格，可以摆放常用物品。

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⑤如果要摆放厨房纸也可以选悬挂收纳盒子，挂在吊柜下方。

2、地柜收纳

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收纳要分为抽屉区与柜体区，抽屉区收纳碗筷更方便，安排在灶台的左侧或右侧，平时炒菜拿取盘子比较方便。

设计抽拉篮收纳区，收纳瓶瓶罐罐更方便。橱柜转角属于收纳死角，选择转角拉篮利用率更高。如果平时喜欢囤菜，也可以增加小推车，收纳更方便。

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厨房要想装得好，方方面面都要考虑到，你家的厨房打算如何装修呢？

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